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농림수산식품 연구사업 목록 : 융복합연구센터지원, 인삼특작시험연구
| 순번 | 사업명 | 과제명 | 주관기관명 | 연구내용요약 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 1043 | 융복합연구센터지원 | 지능형 농식품포장을 위한 지시계, RFID-지시계, 포장시스템 기술 개발 | 동국대학교(서울) | 10061 지시계 개발: 비접촉식 지시계 개발을 위하여 효소형 및 미생물형 시간-온도이력 지시계(TTI) 및 TTI 제작 기술 개발을 병행한다. 접촉식 지시계 개발을 위하여 신선도(유해미생물 대상) 지시계, 신선도(화학품질 대상) 지시계, 산소 및 이산화탄소 지시계에 대한 formulation 최적화 및 1단계 종료시 시작품 제작을 위한 제반 실용화 연구를 병행한다. 10061 RFID 융합형 지시계 및 USN 개발: RFID와 지시계의 용합형 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 1044 | 인삼특작시험연구 | 약용작물 곰팡이독소 오염 저감화 연구(인삼약초시험) | 농촌진흥청 본청 | 1. 국내 약용작물의 작물생산 환경 및 수확 후 저장관리 과정에서의 오염도 분석 - 관리 단계별 모니터링 및 주요제어지점 (critical control point) 에서의 위해인자의 규정 -최종산물에서의 검출허용치 억제에 기여하는 각 주요제어지점에서 한계 독소용량 및 위해 인자 규명 2. 저감화 기법개발 - 주요제어지점에서의 위해인자의 물리 화학적 저감화 조건 변화에 따른 독소 감소 정량 분석 : 작물별 수분함량 (생성균 최적수분 및 독소생성 |
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