40도 양주는 몇도에서 얼음이 되지?

1박2일 몬스터피쉬 낚시체험 in 타일랜드  🎣🎣🎣
https://cafe.naver.com/monsterfishthailand?iframe_url_utf8=%2FArticleRead.nhn%253Fclubid%3D31276446%2526articleid%3D34%2526menuid%3D19

몬스터피쉬 타일랜드 : 네이버 카페

 

Goture 금속 스푼 낚시 미끼, 수직 리드 지그 지깅 미끼, 농어 대형 게임 싱킹 미끼, 낚시 워블러, 80g, 100g, 150g
https://s.click.aliexpress.com/e/_DEe59nT
출처: https://richcat.tistory.com/304124 [리치캣의 현재 그리고 미래:티스토리]

Goture Metal Spoon Fishing Lure 80g 100g 150g Vertical Lead Jig Jigging Bait Fishing Wobbler for Sea Bass Big Game Sinking Lures

 

 

40도 양주는 몇도에서 얼음이 되지?

40도 양주(예: 위스키, 보드카 등)의 어는점은 약 영하 30도에서 영하 40도 사이입니다. 이는 술의 알코올 도수가 높아질수록 어는점이 낮아지기 때문인데, 순수한 에탄올의 어는점이 영하 114도인 것과 비교하면 40도 양주는 물과 알코올의 혼합물이어서 이보다 높지만 일반 냉동고 온도(-15도 내외)에서는 얼지 않습니다.

즉, 일반 가정용 냉동고에서는 40도 양주가 얼지 않기 때문에 얼음과 함께 온더락으로 마시는 경우가 많습니다. 도수가 낮은 술(소주, 맥주 등)은 상대적으로 높은 어는점(영하 5도~영하 20도 사이)으로 쉽게 얼 수 있습니다.a-ha+2​

1. https://www.a-ha.io/questions/43baa6ae89ba7619bed407c9dfff529b
2. https://www.a-ha.io/questions/4ebf06ba5c3ea89d9eb5f928f7da2c99
3. https://www.wassada.com/bbs_detail.php?bbs_num=429700&tb=board_freetalk&id=&num=&pg=
4. https://blog.naver.com/tenuto66/221298174716
5. https://blog.naver.com/vipbar00/223086794109
6. https://namu.wiki/w/%EC%A6%9D%EB%A5%98%EC%A3%BC?uuid=6f0e3dc4-9fae-4068-8a12-09d115e9c064
7. https://brunch.co.kr/@soolstory/372
8. https://www.clien.net/service/board/park/18612899
9. https://www.reddit.com/r/askscience/comments/pv1mn/alcohol_and_freezing/

40도 양주를 얼리려면 어떤 냉장고가 필요하지?

40도 양주를 얼리려면 냉장고가 영하 30도에서 영하 40도 이하로 온도를 내려야 합니다. 일반 가정용 냉장고나 냉동고는 보통 영하 15도에서 20도 사이 온도를 유지하므로 40도 양주를 얼리기에는 부족합니다.

따라서 40도 양주를 얼리려면 아래 조건의 냉장고가 필요합니다.

• 초저온 냉동고 (Ultra-low temperature freezer): 최소 -30도에서 -40도 이하까지 온도 조절이 가능한 모델
• 실험실용 냉동고나 산업용 스페셜 냉동기: 식품용 냉동고 중에서도 저온 설정 범위가 넓고 정밀 제어가 가능한 제품
• 와인 셀러 중 일부 고급 모델: 주류 보관용으로 온도 낮추는 기능이 있으나 보통은 -20도까지가 한계임

요약하면, 상업용이나 과학기술용 초저온 냉동고가 아닌 이상 일반 가정용 냉장고는 40도 양주를 얼리기에는 온도 면에서 부족합니다. 특별히 얼려서 음용하려면 이와 같은 초저온 장비를 사용해야 합니다.40도 양주를 얼리려면 냉장이 아니라 영하 30도에서 40도 이하까지 온도를 내릴 수 있는 초저온 냉동고(ultra-low temperature freezer)가 필요합니다. 일반 가정용 냉동고는 보통 영하 15도에서 20도 내외 온도로 40도 알코올 도수를 가진 양주가 얼지 않습니다. 따라서 40도 양주를 얼리려면 실험실용, 산업용 초저온 냉동고나 일부 고성능 냉동 시스템이 필요합니다.

ultra-low temperature freezer  냉장고 판매하는 제품, 회사

 

한국에서 ultra-low temperature freezer(초저온 냉동고)를 판매하는 주요 업체와 제품은 아래와 같습니다.

업체명제품명 및 특징온도 범위주요 용도 및 설명웹사이트/문의처

서진프리져	초저온냉동고 BD-202SFA (220L)	-30도 이하 가능	참치냉동고, 급속냉동용, 소형 상업용	sjf.kr
비전과학	초저온 냉동고 시스템 (Chest 타입)	최대 영하 -90도	실험실용, 이중 냉각 시스템, 결로 방지 구조	visionsci.co.kr
BINDER (독일)	초저온 냉동고 -90도 이하	-90도 이하	글로벌 프리미엄 실험실용 냉동고	bsforu.co.kr
우성	업소용 초저온 냉동고 -50도	최대 -50도	상업용, 대용량, 식품, 주류 냉동용	newbis.co.kr
DAIHAN	UniFreez 초저온 냉동고 (4 Door 등)	-86도 ~ -65도	연구실 및 실험용 고성능 초저온 냉동고	navimro.com

 

 

이들 제품은 실험실, 산업용, 식품 보관용으로 각각 온도 범위와 용량, 기능에 차이가 있으며, 40도 알코올 도수를 가진 양주 얼리기에 적합한 -30도 이하 초저온 설정이 가능한 모델을 선택하면 됩니다.

특히 서진프리져와 비전과학, BINDER 제품은 초저온 기술에 강점이 있으며, 국내 A/S와 기술지원도 가능합니다.

구매 전에 용도, 크기, 온도 조절 범위, 유지비용 등을 꼼꼼히 비교하는 것이 중요합니다.한국 내에서 ultra-low temperature freezer, 즉 초저온 냉동고를 판매하는 주요 업체와 제품은 다음과 같습니다.

• 서진프리져: 참치냉동고 등 상업용 초저온 냉동고를 제조 및 판매하며, -30도 이하 온도 조절 가능.sjf+1​
• 비전과학: 최대 -90도 제품, 이중 냉각, 결로 방지 구조 등 고성능 실험실용 초저온 냉동고 보유.visionsci​
• BINDER (독일 브랜드): -90도 이하 프리미엄 실험실용 제품으로 국내 시장 공식 공급.bsforu​
• 우성: 업소용 초저온 냉동고, 최대 -50도, 대용량 모델 포함.newbis​
• DAIHAN: -86도~ -65도 제품, 고성능 실험실용 초저온 냉동고.navimro​

40도 양주를 얼리려면 보통 -30도 이하 설정이 가능한 서진프리져 같은 상업용 또는 비전과학, BINDER의 실험실용 초저온 냉동고가 적합하며, 구매 시 용도와 예산, 유지 관리 편의성을 고려해야 합니다.

1. https://sjf.kr/shopinfo/company.html
2. https://www.visionsci.co.kr/product/product.php?ptype=view&prdcode=1607120002
3. https://churnjiin.co.kr/product/%EC%84%9C%EC%A7%84%ED%94%84%EB%A6%AC%EC%A0%B8-%EC%B4%88%EC%A0%80%EC%98%A8%EB%83%89%EB%8F%99%EA%B3%A0-bd-202sfa-220l-%EC%96%BC%EC%9D%8C%EC%BB%B5%EB%83%89%EB%8F%99%EA%B3%A0/73/
4. https://www.upsonara.com/shop/list.php?ca_id=a0102010
5. https://kitchenland.co.kr/shop/1587955549
6. https://bsforu.co.kr/%EC%B1%94%EB%B2%84/%EC%B4%88%EC%A0%80%EC%98%A8-%EB%83%89%EB%8F%99%EA%B3%A0/
7. https://seilufreezer.co.kr/107
8. https://newbis.co.kr/168/?idx=551
9. http://www.myfreezer.com/shop/products/tank.html
10. https://www.navimro.com/p/K04770509/