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2024년 3월 현재.
태국 파타야 조개물가. 어패류가격.
부아카오 시장.
100바트 = 약 3800원
태국에서 종종 꼬막 홍합 등을 먹을 수 있는 기회가 있는데
한국의 꼬막 홍합을 생각하면 안 된다
벌교에서 올라오는 싱싱하고 살이 꽉 찬 꼬막이 아니라 어찌 보면 폐사 직전에 조개처럼 안에 내용물이 없다
그런데도 조개의 국물 맛은 나기에 현지에서 애용하는 식자재인 거 같다
홍합도 한국에서는 판매하지도 않을 수준으로...
홍합에 안에 살이 없다
질긴 부분만 남아서 거의 먹기 힘든데 그래도 여기서는 무카타 뷔페나 해산물 뷔페에서 판매되고 있다
태국의 음식이 다양하고 맛있지만 해산물 재료의 수준은 한국이 훨씬 높은 것 같다
그리고 굴도 그렇다
굴도 한국에서 나는 통영굴을 먹으면 짭짤하면서 달짝지근하고 뭔가 입에 꽉 찬 느낌인데
여기 굴은 수돗물에 헹군듯.. 닝닝하고 맛이 없다.
그렇다고 싸느냐.... 싸지도 않다
역시 해산물 , 회는 한국에서 먹는게 정답이다 ^&^
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