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놀면서 일하기/intotheKOREA

전라북도 추천 맛집 : 301~~~

by 리치캣 2022. 8. 18.
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전라북도 추천 맛집 : 301~~~

연번     제목     내용

301      풀치찜이 맛있던 부안의 소문난식당          풀치찜이라고 아세요?전 처음 들어봤답니다. 간장게장처럼 이것도 밥도둑이라고 하더라구요..부안에 여행가면 꼭 한번 먹어봐야지 하다가 이번에 부안에 놀러가서 드디어 먹어봤답니다. ㅎㅎ그 맛이 끝내줘요.. 너무 맛있어서 밥을 두그릇이나 먹었어요...ㅋㅋ부안에 여행간다면 풀치찜 한번 먹어보세요.소문난식당063-584-6911전북 부안군 진서면 진서리 1214-229

302      하얀섬 금강민물  어죽, 민물매운탕, 민물 새우튀김으로 유명한 무주의 하얀섬 금강민물 집입니다허영만 식객에도 나왔다는 유명한 가게인데요, 7회 음식문화대전 향토부문 수상 이력을 가지고 있습니다민물매운탕, 새우튀김, 더덕 동동주 등 여러 메뉴들이 있습니다반찬들도 깔끔하지만 무엇보다도 메인 메뉴의 맛들을 잊을 수가 없어 많이들 찾고 있다고 합니다영업은 오전 10시부터 21시까지 연중 무휴로 한다고 하니 무주에 가시면 한번 찾아보시는 어떨까요?위치 : 전북 무주군 무주읍 한풍루로 371전화번호 : 063-324-1483

303      한국전통발효원... 한국전통발효원에 대하여 들어보셨나요?전라북도 14개 시군 추천상품과 전주국제발효식품엑스포 우수상품을 공인기관품질검사로 한번 더 엄선한 전북의 발효식품과지역 농.특산물을 판매한다고 합니다.  세계발효식품의 메카 전북!!!!!세계가 인정하는 전북의 발효식품을 만나보지 않으시렵니까?

304      한뚝배기           전북대점과 신시가지에 위치하고 있는 한뚝배기를 소개합니다한뚝배기는 찌개와 고기가 맛있는 밥집으로 한끼를 간단하면서도 저렴하게먹을 수 있는 곳입니다. 또한 밥과 반찬은 무한 리필이니 더욱 좋습니다기본 6500원으로 시작해서 학생에서부터 어르신까지 모두 만족할 만한 한끼를 해결할 수 있습니다내부는 전체적으로 깔끔하고 메뉴들은 저렴하고 알찬구성으로 되어 있다보니대체로 학생들이나 주변 직장인들에게 인기가 좋습니다더군다나 여기에 맛도 좋으니 많은 분들이 찾고 있습니다인기메뉴로는 제육백반+꽃게된장찌개, 불고기백반+김치찌개 등이 있으니 참고하셔서가보시면 좋을 것 같습니다위치(전북대점) : 전주시 덕진구 명륜4 21-2(덕진동 1 1312-59)위치(신시가지) : 전주시 완산구 홍산1 7(효자동2 1157-4)

305      한번 맛보면 묘한 매력에 흠뻑      <link href=/css/editbasic.css rel=stylesheet type=text/css><STRONG><FONT color=crimson>옛마당이 내는 꽃요리들

http://www.jjan.co.kr/visualplaza/visualnews/images/2005/08/04/5-1.jpg border=0>

밥상이 온통 꽃밭이다. 베고니아 패랭이꽃 꿀풀 해바라기 백일홍 한려화 달맞이꽃 비올라 흰제비꽃 겹채송화…. 완주군 구이면 항가리, 모악산 앞자락에 자리한 옛마당은 들어서면서부터 꽃향기에 취한다. 이곳에선 눈으로 먹는 꽃요리를 선보이고 있다. 꽃샐러드 꽃밥 꽃밀쌈 꽃김밥 꽃쌈밥 등. 꽃을 먹을수 있을까? 선입견으로 젓가락을 드는데 주저하지만 한번 그 맛을 보면 묘한 매력에 손 놀림이 빨라진다.꽃이 밥상으로 올라간 것은 지난해부터. 새싹요리 전문점으로 한창 인기를 얻던 중 요리에 꽃을 활용해보기로 했다. 처음에는 장식개념으로 올렸다. 식용꽃을 사용했는데 손님들이 먹지 않고 제쳐뒀다. 보다 적극적으로 도전해보기로 했다. 꽃잎을 뜯어 새싹샐러드와 새싹비빕밥에 얹었다. 소스도 새로 개발했다. 과일과 견과류 치즈가루 등을 사용했는데 보기에도 예쁘고 신선하면서도 담백한 샐러드가 탄생했다. 비빔밥소스도 보강했다. 사과식초와 올리브유 등을 넣은 담백한 비빔소스를 선보였다.꽃은 식용꽃으로 알려진 것들부터 사용했다. 진달래 베고니아 한려화 달맞이꽃 꿀풀 백일홍 등. 김대표의 꽃 공부가 본격화되면서 상에 오르는 꽃이 많아졌고 음식의 종류도 다양해졌다. 꽃의 맛과 성질에 따라 생꽃으로 내기도 하고 튀김으로, 전으로, 변신을 했다. 덩달아 야생초도 밥상을 점령했다. 쌈야채로, 나물로, 튀김으로, 새얼굴을 보여줬다.올해초부터 본격적인 꽃요리를 선보였다. 꽃샐러드와 꽃밥외에 튀김과 떡 전 꽃김밥을 내놓았다. 연잎으로 싼 돼지고기수육과 한려화잎과 함께내는 오리훈제요리도 별미로 내놓았다.연잎으로 싼 돼지고기수육은 연잎의 지방분해 효능으로 식어도 응고되지 않으며, 한려화잎으로 싸먹는 오리훈제는 더욱 쌉싸름한 맛이 구미를 당긴다. 꽃차와 꽃술도 나온다. 생강나무꽃와 아그배꽃 달맞이꽃 도화 백련꽃잎 등이 차로 덖어졌다. 베고니아술은 선명한 붉은빛이 매력이며, 얼음꽃을 띄운 백련술도 일품이다.이 집에서 가장 많이 찾는 메뉴는 꽃밥과 꽃 샐러드. 꽃요리 시리즈를 맛보려면 코스요리에 도전해보는 것도 보는 즐거움과 먹는 즐거움이 함께 한다. 김현희대표가 요리가 나올때마다 꽃과 효능에 대해 설명해준다. 꽃을 알아가면서 먹는 즐거움이 색다르다. 꽃밥 7000, 꽃밥정식 11000, 꽃김밥 5000, 백련꽃잎차 1만원(2인이상) 등 종류도 다양하다.</FONT></DIV><!-- 기사내용 보기[기사] --> 출처/전북일보

306      한우는 정읍 산외면 한우마을도 일품이죠~  전북 정읍시 산외면 산외면사무소 쪽에 오시면 한우거리가 있습니다.전국에서 버스를 대절하여 많이들 오시구요~전 특히 고기를 사서 바로 정육점 식당에서 구워먹었는데..헥헥.. 그맛이 정말 어찌나 끝내주던지 ㅠㅠ집에서 필요하면 택배 주문도 해주네요^^제가갔던곳은 063-534-0069 고향정육점이에요~ 산외면 동곡리 21-4번지~명함을 받아놔서 요긴하게 쓰이네요 ㅋ

307      할매국수 추천이요          전주에서 이미 유명한 곳이죠~할매국수 강력하게 추천합니다!!중면보다 굵은 면 한번은 무료리필!비벼도 먹고 육수에 말아서도 먹어요전주시 완산구 중화산동 2 574-7

308      해용집   전북 남원에 위치한 민물매운탕으로 유명한 해용집입니다이곳은 tv에 소개가 될정도로 더덕장어구이와 메기, 참게, 빠가, 새우를 넣은 민물매운탕인 해용탕이 유명합니다대표 메뉴인 만큼 보기에도 좋고 맛도 좋습니다그 외에도 들어가는 재료 일부는 집 텃밭에서 키워서 사용한다고 하니 더욱 좋겠죠?보양식으로 찾는 장어는 양념을 발라 구어 더덕과 함께 먹으면 별미라고 합니다남원에 오시는 길에 한번 들려보세요 깔끔하고 진한 육수의 맛을 느낄 수 있습니다위치 : 전북 남원시 식정동 2-3(요천로 2263)

309      해장국..  장뻘 해장국전라북도 전주시 완산구 중화산동 2 637063) 226-2895=====================================전주국제영화제 홈피에서 극찬한 콩나물 국밥집..해장국 5천원, 소바 5천원~6천원 ..

310      현대옥   남부시장에서 시작 했다는 유명한 콩나물 국밥 집 추천할께요.요즘엔 전주 시내 곳곳에 많이 체인점 냈던데..[현대옥]이름만 들어선 콩나물 국밥집 아닌것 같은..a콩나물국밥 5천원거기에 삶은 오징어 한마리 추가하면 2천원근데 오징어 안넣어도 맛있어요국물이 시원해서숙취해소로는 최고인듯,술먹은 다음날 자주 찾아가네요중화산동 2 759-7 3063-228-5577

311      홍굴이해물짬뽕송천점      송천동 다농앞에 생긴 홍굴이해물짱뽕집...잠뽕이 정말 맛있어요..가격은 6000원인데.. 홍합도 많이 나오고 국물도 맛있고... 꼭 한번 가보세요짜장면도 괜찮아요. 짜장면은 4000원주소 : 전라북도 전주시 덕진구 송천동2 600-1전화번호 : 063-254-2433

312      화산 돌판 아구찜           <font size=2>좀 외진곳에 있는 음식점인데 어떻게 알고 왔는지 손님이 엄청 많더라구요,,제가 추천하려는 음식점은화산에 있는 돌판 아구찜 전문점이예요^0^커다란 돌판에 아구찜이 산처럼 쌓여서 나와요~양념이 매워서 눈물나는데도 울면서 계속 먹었어요 ㅋㅋ화산 번지농장 돌판아구찜 전문전북 완주군 화산면 와룡리 5-1TEL : 063)261-4642

313      효자정   전주 신시가지 도청 뒤쪽에 자리하고 있는 효자정을 소개합니다내부 인테리어는 독특하다고 할 수 있을 것 같습니다영화 촬영장 같은 느낌이랄까요? 그리고 매장이 매우 넓어 쾌적하게식사를 즐길 수 있습니다효자정은 육개장 전문점이라고 할 수 있는데요, 이에 걸맞게 여러가지의육개장 메뉴를 제공하고 있습니다. 얼큰한 육개장을 찾으신다면 효자정만한 곳이없을것 같습니다또한 여름 메뉴로 물회를 제공하고 있는데요 정말 맛있다고 합니다벌써 물회 맛집으로 소문날 정도니까 말은 다했습니다그 외에 돈까스, 만두 등 사이드 메뉴도 있으니 함께 즐겨 보는것도 좋을 것 같습니다위치 : 전북 전주시 완산구 마전들로 80

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